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Baja California celebra hermanamientos gastronómicos con diversos estados

Mexicali.- Baja California celebra 11 hermanamientos gastronómicos con diversos estados para intercambiar su variada gastronomía, con lo cual se convierte en la primera entidad en realizar una campaña de este tipo.

El titular de la Secretaría de Turismo del estado, Óscar Escobedo Carignan, comentó que recientemente se realizó un hermanamiento con la entidad poblana, el cual se convierte en el onceavo estado en formar parte de la campaña “Baja Marida con México”.

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Manifestó que algunos de los estados de la República Mexicana que forman parte de este hermanamiento son Tabasco, Michoacán, Veracruz, Sonora, Oaxaca, Guerrero, Yucatán, Jalisco y Estado de México.

Indicó que “de esta forma consolidamos a Baja California como uno de los destinos culinarios más importantes de México y el movimiento gastronómico más dinámico de América Latina; en Puebla realizamos muestra gastronómica y enológica del estado”.

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“Contamos con la colaboración y apoyo de importantes chefs de Baja California como son Miguel Ángel Guerrero de la Esperanza de la Ruta del Vino, “El Taller” de Tijuana y Mexicali, “la Querencia” de Tijuana y Adria Montaño de los Foods Trucks Don Ramen”, expresó.

Escobedo Carignan comentó que durante el evento contaron con la presencia del Secretario de Turismo de Puebla, Roberto Trauwitz Echeguren, quien refrendó el compromiso de trabajar en conjunto por la promoción turística de ambos destinos.

“Durante el mes de septiembre una delegación del estado de Puebla viajará a Baja California para dar a conocer sus atractivos a esta región”, manifestó el titular de la Secretaria de Turismo del estado.

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José Luis Camarillo

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