/ lunes 27 de julio de 2020

Las bondades de las cerezas

Descubre cómo una fruta tan pequeñita puede tener tantos beneficios; además, el verano es su mejor momento

La época de verano (junio- agosto), periodo en el que los días se alargan y son muy calurosos, cambios que se asocian con un mayor numero de cosechas, en especial las cerezas.

Proveniente de un árbol que mide entre seis a 15 metros de altura, de madera color castaño claro, hojas verdes brillantes y flores blancas.

Las cerezas maduran al final de la primavera, no maduran fuera del árbol, por lo que se tienen deben recolectar maduras. Su carne es firme y muy jugosa, su sabor dulce y frescas saben mucho mejor.

Las Cerezas del Noroeste, nos comparte estos seis motivos para que las incluyas en tu dieta.

Son antinflamatorias
Contienen antocianinas, encargadas de darle el color rojo a las cerezas; además, combaten las encimas que causan inflamación en los tejidos de manera similar al ibopufeno y al naproxeno.

Combaten el cáncer
Tienen ácido elágico y antocianinas, inhibidores potentes del crecimiento de las células cancerosas. Junto con otros fitonutrientes, sus beneficios individuales y sinérgicos son el foco de varios nuevos estudios.

Atacan la gota
Un estudio realizado en la Facultad de Medicina de la Universidad de Boston informa que los pacientes que comen cerezas y toman su medicamento tienen de un 35% a 75% menos de posibilidades de sufrir ataques de artritis gotosa.

Son bajas en glucosa
Cuentan con un IG más bajo que la gran mayoría de las frutas, liberan glucosa lentamente y de manera uniforme, por lo que los niveles de azúcar en la sangre se mantienen constantes por más tiempo.

Fuente de fibra
Solo dos tazas de cerezas el día pueden contribuir a mantener un peso saludable prevenir la diabetes y mejorar la salud cardiovascular.

Mejoran la calidad del sueño
Gracias a la melatonina que contienen, comer cerezas aproximadamente una hora antes de acostarse puede ayudar a estabilizar y regular los patrones del sueño.

Creative Commons Foto de Engin Akyurt en Pexels

¿Sabías que...?
El hueso de la cereza contiene cianuro, por lo que es altamente tóxico.

Lee también ⬇️

Prepárate un delicioso smoothie para recuperar energías después del ejercicio

Conoce estas tres heladerías que te llevan a domicilio

Suscríbete ⬇️

¿Quieres ser el primero en leer nuestro contenido gastronómico? Suscríbete AQUÍ y recíbelo cada 15 días

Escucha el podcast ⬇️

Spotify

Apple Podcasts

Google Podcasts

Acast

La época de verano (junio- agosto), periodo en el que los días se alargan y son muy calurosos, cambios que se asocian con un mayor numero de cosechas, en especial las cerezas.

Proveniente de un árbol que mide entre seis a 15 metros de altura, de madera color castaño claro, hojas verdes brillantes y flores blancas.

Las cerezas maduran al final de la primavera, no maduran fuera del árbol, por lo que se tienen deben recolectar maduras. Su carne es firme y muy jugosa, su sabor dulce y frescas saben mucho mejor.

Las Cerezas del Noroeste, nos comparte estos seis motivos para que las incluyas en tu dieta.

Son antinflamatorias
Contienen antocianinas, encargadas de darle el color rojo a las cerezas; además, combaten las encimas que causan inflamación en los tejidos de manera similar al ibopufeno y al naproxeno.

Combaten el cáncer
Tienen ácido elágico y antocianinas, inhibidores potentes del crecimiento de las células cancerosas. Junto con otros fitonutrientes, sus beneficios individuales y sinérgicos son el foco de varios nuevos estudios.

Atacan la gota
Un estudio realizado en la Facultad de Medicina de la Universidad de Boston informa que los pacientes que comen cerezas y toman su medicamento tienen de un 35% a 75% menos de posibilidades de sufrir ataques de artritis gotosa.

Son bajas en glucosa
Cuentan con un IG más bajo que la gran mayoría de las frutas, liberan glucosa lentamente y de manera uniforme, por lo que los niveles de azúcar en la sangre se mantienen constantes por más tiempo.

Fuente de fibra
Solo dos tazas de cerezas el día pueden contribuir a mantener un peso saludable prevenir la diabetes y mejorar la salud cardiovascular.

Mejoran la calidad del sueño
Gracias a la melatonina que contienen, comer cerezas aproximadamente una hora antes de acostarse puede ayudar a estabilizar y regular los patrones del sueño.

Creative Commons Foto de Engin Akyurt en Pexels

¿Sabías que...?
El hueso de la cereza contiene cianuro, por lo que es altamente tóxico.

Lee también ⬇️

Prepárate un delicioso smoothie para recuperar energías después del ejercicio

Conoce estas tres heladerías que te llevan a domicilio

Suscríbete ⬇️

¿Quieres ser el primero en leer nuestro contenido gastronómico? Suscríbete AQUÍ y recíbelo cada 15 días

Escucha el podcast ⬇️

Spotify

Apple Podcasts

Google Podcasts

Acast

Local

No hay estadísticas sobre aborto en Baja California

Una mujer que se aplique un aborto podría ser objeto de una pena de entre uno a cinco años de prisión

Local

Pandemia afecta al medio ambiente

Por el momento, la autoridad no tiene la capacidad para reparar residuos como cubrebocas, guantes y gel antibacterial

Local

El lúpulo es esencial en producción de cerveza

Miguel Loza, residente del condado de San Diego en California, produce cosecha lúpulo para consumo personal y lo hizo durante varios años en el Valle de Guadalupe en Ensenada

Local

Con el aumento del calor, exhortan a evitar factores de atracción de mosquitos y garrapatas

En lo que va del año se han nebulizado más de 505 hectáreas en 12 comunidades de la región

Local

Descartan reapertura de bares en Tijuana

Baja California sigue en semáforo rojo, luego de acumular 14 mil 217 casos de Covid-19

Local

Buena comida y cheve artesanal

Border Psycho, Lúdica Artesanal, Rámuri Cervecería, entre otras cervecerías locales y de la región se llevaron medallas por sus creaciones en la Copa Cerveza MX 2019

Local

El lúpulo es esencial en producción de cerveza

Miguel Loza, residente del condado de San Diego en California, produce cosecha lúpulo para consumo personal y lo hizo durante varios años en el Valle de Guadalupe en Ensenada

Local

Pandemia afecta al medio ambiente

Por el momento, la autoridad no tiene la capacidad para reparar residuos como cubrebocas, guantes y gel antibacterial

Local

Costoso, el internet en las zonas rurales

El proyecto tardaría aproximadamente un año en lograrse, de acuerdo a la experiencia de la Canieti