/ miércoles 13 de junio de 2018

Amada se aferra a la vida y a la cocina

Padece osteoartritis deformativa, un mal incurable que contrajo en esta ciudad a la que llegó como misionera cristiana

Daniel Ángel Rubio


Tijuana.- La cocina ha sido la vida de Amada Pozada García, al grado de que se llevó su salud y hoy se aferra a ella para mantenerse.

Padece osteoartritis deformativa, un mal incurable que contrajo en esta ciudad a la que llegó como misionera cristiana cuando trabajaba en una pastelería.

Trabajaba sin ayudante de cocina exponiéndose constantemente al frío y al calor hasta que su salud mermó.

“Aquí hay lugares en Tijuana donde no se piensa en el trabajador”, destacó en entrevista mientras vendía sus productos.

Su enfermedad no le permite trabajar y por eso buscó apoyo para hacer gelatinas “gourmet” que vende en los tianguis que se instalan regularmente en Palacio Municipal y en el Centro de Gobierno.

“Me atreví a hacer esto. Sé de repostería, sé de cocina. Sé hacer desde un bocadillo a un banquete”, afirmó

Hoy es empleada doméstica en una casa de Playas de Tijuana por comida, techo y un pequeño salario, y tiene menos de tres meses haciendo gelatinas para vender.

Y aunque su condición de salud, también padece cansancio crónico, no le permite ya hacer los grandes trabajos en la cocina, puede realizar bocadillos o gelatinas al gusto.

“Estoy luchando por salir adelante (…) soy una mujer que confía mucho en Dios, y así voy”, dijo Amada Pozada que ofreció a los interesados en comprar sus productos el número telefónico (664) 549 59 70.


Daniel Ángel Rubio


Tijuana.- La cocina ha sido la vida de Amada Pozada García, al grado de que se llevó su salud y hoy se aferra a ella para mantenerse.

Padece osteoartritis deformativa, un mal incurable que contrajo en esta ciudad a la que llegó como misionera cristiana cuando trabajaba en una pastelería.

Trabajaba sin ayudante de cocina exponiéndose constantemente al frío y al calor hasta que su salud mermó.

“Aquí hay lugares en Tijuana donde no se piensa en el trabajador”, destacó en entrevista mientras vendía sus productos.

Su enfermedad no le permite trabajar y por eso buscó apoyo para hacer gelatinas “gourmet” que vende en los tianguis que se instalan regularmente en Palacio Municipal y en el Centro de Gobierno.

“Me atreví a hacer esto. Sé de repostería, sé de cocina. Sé hacer desde un bocadillo a un banquete”, afirmó

Hoy es empleada doméstica en una casa de Playas de Tijuana por comida, techo y un pequeño salario, y tiene menos de tres meses haciendo gelatinas para vender.

Y aunque su condición de salud, también padece cansancio crónico, no le permite ya hacer los grandes trabajos en la cocina, puede realizar bocadillos o gelatinas al gusto.

“Estoy luchando por salir adelante (…) soy una mujer que confía mucho en Dios, y así voy”, dijo Amada Pozada que ofreció a los interesados en comprar sus productos el número telefónico (664) 549 59 70.


Local

Ofrecen curso post Covid-19

En la ciudad de Tijuana, el número de recuperados suma 10 mil 104 personas

Local

Villa del Álamo pide servicios

“No le dan limpieza a los parques, el alumbrado público es nulo, le pedimos a todo Villa del Álamo nos apoye con su firma” Joaquín Torres Líder vecinal de Villa del Álamo

Policiaca

Localizan a cuerpo “encobijado”

Los primeros reportes del macabro hallazgo indican que, se encontraba envuelto en una cobija

Local

Protesta personal de enfermería

Enfermeros y enfermeras con contratos temporales dicen que no tienen servicios médicos en caso de enfermar de coronavirus

Policiaca

Localizan a cuerpo “encobijado”

Los primeros reportes del macabro hallazgo indican que, se encontraba envuelto en una cobija

Deportes

Resumen de la ronda divisional de la NFL de este domingo

Los Jefes de Kansas y los Bucaneros de Tampa Bay se llevaron los juegos en el camino al Super Bowl

Local

Busca PT conservar el registro: Vázquez

El Partido del Trabajo estuvo a punto de perder su registro en el año 2015

Local

Villa del Álamo pide servicios

“No le dan limpieza a los parques, el alumbrado público es nulo, le pedimos a todo Villa del Álamo nos apoye con su firma” Joaquín Torres Líder vecinal de Villa del Álamo

Local

Ofrecen curso post Covid-19

En la ciudad de Tijuana, el número de recuperados suma 10 mil 104 personas