Con la intención de seguir impulsando la reactivación económica del sector restaurantero de Playas de Rosarito, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) estará realizando el evento denominado “Rosarito Restaurant Week”.
El chef Mario Medina, presidente de la Asociación de Chefs de Rosarito, habló sobre la semana del restaurante en la ciudad playera.
“Es un evento que lo estamos haciendo para apoyar a todos los consumidores, a toda la gente local, pequeños y grandes empresarios: apoyar a las familias, que lleven el sustento a las casas”, dijo.
El titular de la Canirac Playas de Rosarito, Alan Bautista, dijo que durante la pandemia cinco restaurantes de la ciudad se vieron obligados a cerrar, mientras que los demás tuvieron que adaptarse al servicio para llevar y a domicilio.
“Muchos de los restaurantes de Puerto Nuevo empezaron hacer esto y hoy en día están abiertos, están al público, pero seguimos teniendo ese nuevo canal de distribución de nuestros alimentos para llevar”, subrayó.
El evento que fue anunciado en las instalaciones del Comité de Turismo y Convenciones (Cotuco) de Tijuana, realizará del 30 de noviembre al 6 de diciembre, donde 40 restaurantes ofertarán menús y precios especiales.
