Mariscos

14 de mar 2024

Recomiendan seleccionar mariscos frescos durante Semana Santa: Canirac

Juan José Plascencia, presidente de la Canirac) de Tijuana, comentó que actualmente alrededor de 600 afiliados conforman la Canirac en Tijuana y en Baja California son un total de mil 600 restaurantes

10 de mar 2024

Coepris verificará estado de mariscos a la venta previo a la Semana Santa

Erwin Areizaga Uribe, titular de la Coepris mencionó que en la ciudad hay alrededor de 250 establecimientos dedicados a la venta de este tipo de productos

3 de abr 2023

Cuidado con los mariscos: más del 40 por ciento son sustituídos por productos de menor calidad

Una de cada dos veces, las personas reciben una especie completamente distinta a la que se anuncia

18 de jul 2022

Festival del pescado y el marisco en Rosarito: fechas y programa para que armes tu plan

Disfruta de las degustaciones, vino, cerveza y música en vivo

15 de mar 2022

Precios de mariscos aumentan hasta 20%

El kilo de filete de pescado antes se ofertaba en 90 pesos, ahora ronda los 115, dijo Carolina Cabrera, dueña de un restaurante.

28 de feb 2022

Por cuaresma, inician recorrido de verificación por pescaderías

La Coepris revisa el buen estado de los productos del mar

16 de abr 2019

Mariscos y pescados deben consumirse con precaución durante el embarazo

Hacen un llamado a las mujeres en etapa de gestación, a que consideren otras alternativas alimenticias al pescado y marisco para reducir peligros

11 de abr 2019

Alertan por el consumo de mariscos

El Sector Salud exhorta a la población a tomar medidas preventivas con el objetivo de prevenir enfermedades

11 de sep 2018

Militares aseguran productos marinos en Ensenada [Galería]

Se confiscaron más de 89 cajas de cartón que contenían producto no permitidos para su venta

29 de ago 2018

Destaca Ensenada en gastronomía marina de BC

“Cocina la Baja” tendrá su tercera edición con participación de cervecerías artesanales, vinicultores, productores y reconocidos chefs y restaurantes

5 de jun 2018

Se agrava crisis económica en San Felipe por culpa de la veda

Restauranteros traen pescados y mariscos de otros lugares que encarecen sus costos y precios.

28 de may 2018

Aseguran 816 ejemplares de almeja pismo en Ensenada

Profepa realizó el decomiso por no acreditarse su legal procedencia

17 de abr 2018

Realizarán la VII edición de la Fiesta del Atún

El evento se llevará a cabo el sábado 21 de abril

11 de abr 2018

Localizan totoabas enmalladas en San Felipe

Un total de 32 ejemplares de la especie fueron hallados en las inmediaciones del campo El Pescador

22 de oct 2017

Termómetro rozará los 40 grados en Tijuana

Protección Civil recomendó mantener hidratados principalmente a niños y adultos mayores

22 de oct 2017

Matan a 3 en negocio de mariscos en Camino Verde

Vecinos del lugar reportaron disparos en el establecimiento