/ viernes 24 de mayo de 2019

Muestra Gastronómica de Conalep homenaje la comida mexicana

Con 15 módulos participando de alumnos de sexto semestre de la carrera de Alimentos y bebidas

Laura Bueno Medina

Tijuana. - Con 15 módulos participando de alumnos de sexto semestre de la carrera de Alimentos y bebidas realizaron la Muestra Gastronómica del Conalep en la explanada de la plaza galerías.

Los chefs encargados del evento explicaron que se elegueron los 15 estados con mayor tradición gastronómica en México, para la muestra.

Los alumnos debieron estudiar no solo la preparación de las recetas de los platillos típicos, sino también de su evolución, para entender cómo se asocia con la población, creando una fuente de identidad.

Este es el último evento en el que participan los estudiantes, a dos semanas de que concluyan su educación media superior y su capacitación en el Conalep.

El director general del Conalep en Baja California, Enrique Reyes Machado destacó que, esta es una de las carreras de mayor demanda del subsistema educativo.

Agregando que estarán por tanto abriendo una nueva sede en el municipio de ensenada, para que sean 4 planteles en los ofrezcan la carrera técnica de Alimentos y bebidas.

Al evento asistió el alcalde de la ciudad Eduardo Terreros Martínez, así como representantes de otras instituciones de educación media superior y dependencias de gobierno.

Laura Bueno Medina

Tijuana. - Con 15 módulos participando de alumnos de sexto semestre de la carrera de Alimentos y bebidas realizaron la Muestra Gastronómica del Conalep en la explanada de la plaza galerías.

Los chefs encargados del evento explicaron que se elegueron los 15 estados con mayor tradición gastronómica en México, para la muestra.

Los alumnos debieron estudiar no solo la preparación de las recetas de los platillos típicos, sino también de su evolución, para entender cómo se asocia con la población, creando una fuente de identidad.

Este es el último evento en el que participan los estudiantes, a dos semanas de que concluyan su educación media superior y su capacitación en el Conalep.

El director general del Conalep en Baja California, Enrique Reyes Machado destacó que, esta es una de las carreras de mayor demanda del subsistema educativo.

Agregando que estarán por tanto abriendo una nueva sede en el municipio de ensenada, para que sean 4 planteles en los ofrezcan la carrera técnica de Alimentos y bebidas.

Al evento asistió el alcalde de la ciudad Eduardo Terreros Martínez, así como representantes de otras instituciones de educación media superior y dependencias de gobierno.

Local

Se viene una semana calurosa para Tijuana

Para los próximos días no hay pronóstico de lluvia en esta frontera

Deportes

Finaliza préstamo de ‘Miros’ Maprigat en América

La futbolista tapatía reportará en los próximos días con Xolos Femenil para definir su futuro contractual

Local

Sube a 5 mil 957 casos activos de Covid-19 y mil 252 defunciones en BC

En las últimas 24 horas, se registraron 225 casos nuevos del virus en el estado

Gossip

Hollywood podrá retomar el 12 de junio rodajes detenidos por Covid-19

La pandemia obligó a suspender todos sus rodajes, entre ellos las secuelas de "Avatar", Mission: Impossible 7, Jurassic World: Dominion, The Batman

Deportes

Finaliza préstamo de ‘Miros’ Maprigat en América

La futbolista tapatía reportará en los próximos días con Xolos Femenil para definir su futuro contractual

Local

Se viene una semana calurosa para Tijuana

Para los próximos días no hay pronóstico de lluvia en esta frontera

Policiaca

Una decena de homicidios en menos de 24 horas en Tijuana

La ciudad fronteriza se acerca a los 900 muertos en lo que va del año, suma 30 en junio

Salud

SSa lanza estrategia contra el Dengue

En el país hay más de tres mil 200 casos de dengue en el país, de los cuales, el 61 por ciento se concentran en Veracruz, Tabasco, Guerrero, Nayarit y Tamaulipas

Local

Arremete Gobierno de Baja California contra medio de comunicación

El secretario de gobierno, Amador Rodríguez Lozano, acusó a Grupo Reforma de dar información falsa